據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋底料上市公司龍頭有：
惠發(fā)食品：
龍頭股，11月7日，惠發(fā)食品開(kāi)盤(pán)報(bào)價(jià)12.72元，收盤(pán)于13.580元，漲1.73%。今年來(lái)漲幅上漲13.99%，總市值為32.92億元。
近5日惠發(fā)食品股價(jià)上漲6.11%，總市值上漲了2.01億，當(dāng)前市值為32.92億元。2025年股價(jià)上漲13.99%。
安井食品：
龍頭股，11月13日消息，安井食品7日內(nèi)股價(jià)上漲11.59%，最新報(bào)83.500元，成交額9.79億元。
近5個(gè)交易日，安井食品期間整體上漲10.78%，最高價(jià)為83.9元，最低價(jià)為74.14元，總市值上漲了30億。
火鍋底料概念股其他的還有：
日辰股份：截至11月5日15點(diǎn)收盤(pán)，日辰股份報(bào)38.450元，漲1.22%，換手率2.42%，成交量238.72萬(wàn)手，市值為37.92億元。
仲景食品：15時(shí)收盤(pán)仲景食品(300908)報(bào)31.110元，今日開(kāi)盤(pán)報(bào)30.32元，漲0.82%，當(dāng)日最高價(jià)為30.75元，換手率1.62%，成交額6176.29萬(wàn)元，7日內(nèi)股價(jià)上漲4.56%。
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