據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢(xún)工具數(shù)據(jù)顯示，酒及飲料上市公司有：

會(huì)稽山（601579）：

從近三年毛利率來(lái)看，會(huì)稽山近三年毛利率均值為47.28%，過(guò)去三年毛利率最低為2022年的42.82%，最高為2024年的52.08%。

會(huì)稽山紹興酒股份有限公司主要從事黃酒的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和研發(fā)等業(yè)務(wù)，公司的主要產(chǎn)品為中高檔黃酒、普通黃酒。公司獲得了“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中華老字號(hào)”、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司作為全國(guó)運(yùn)營(yíng)歷史最悠久的黃酒企業(yè)之一，位居黃酒行業(yè)前三位。

近3日會(huì)稽山上漲10.71%，現(xiàn)報(bào)23.24元，2025年股價(jià)上漲52.41%，總市值111.43億元。

酒鬼酒（000799）：

從近五年凈利潤(rùn)來(lái)看，公司近五年凈利潤(rùn)均值為5.99億元，過(guò)去五年凈利潤(rùn)最低為2024年的1249.33萬(wàn)元，最高為2022年的10.49億元。

今年率先披露三季報(bào)預(yù)告的釀酒企業(yè)，業(yè)績(jī)都比較不錯(cuò)。百潤(rùn)股份凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)60%至70%，酒鬼酒這次預(yù)計(jì)增長(zhǎng)60%至80%。行業(yè)來(lái)看，釀酒行業(yè)受疫情沖擊相對(duì)較小，處于優(yōu)質(zhì)賽道。

近3日酒鬼酒股價(jià)上漲4.06%，總市值下跌了6.76億元，當(dāng)前市值為206.49億元。2025年股價(jià)上漲12.48%。

舍得酒業(yè)（600702）：

從近五年?duì)I業(yè)總收入來(lái)看，公司近五年?duì)I業(yè)總收入均值為52.35億元，過(guò)去五年?duì)I業(yè)總收入最低為2020年的27.04億元，最高為2023年的70.87億元。

四川地區(qū)優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)，川酒六朵金花之一，旗下?lián)碛小般啤薄ⅰ吧岬谩眱纱蟀拙浦放?，其中“品味舍得”系列為中高端產(chǎn)品，高端產(chǎn)品為“吞之乎”；渠道方面，擁有1400余個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，近6000個(gè)小終端網(wǎng)點(diǎn)；17年相關(guān)營(yíng)收14.9億元，中高端酒13.%億元，高端產(chǎn)品為“吞之乎”；渠道方面，擁有1400余個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，近6000個(gè)小終端網(wǎng)點(diǎn)；17年相關(guān)營(yíng)收14.9億元，中高端酒13.%億元(占比93%）。

近3日舍得酒業(yè)股價(jià)上漲4.66%，總市值上漲了5.12億元，當(dāng)前市值為205.81億元。2025年股價(jià)下跌-6.6%。

古越龍山（600059）：

從公司近五年總資產(chǎn)收益率來(lái)看，近五年總資產(chǎn)收益率均值為3.75%，過(guò)去五年總資產(chǎn)收益率最低為2020年的2.95%，最高為2023年的6.05%。

黃酒原酒是生產(chǎn)中高檔年份酒的必要基礎(chǔ)，由于原酒陳化需要時(shí)間，黃酒生產(chǎn)企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)無(wú)法獲得大量?jī)?yōu)質(zhì)原酒儲(chǔ)量，因此原酒資源具有一定稀缺性。

在近3個(gè)交易日中，古越龍山有2天上漲，期間整體上漲3.78%，最高價(jià)為10.06元，最低價(jià)為9.56元。和3個(gè)交易日前相比，古越龍山的市值上漲了3.46億元。

本文選取數(shù)據(jù)僅作為參考，并不能全面、準(zhǔn)確地反映任何一家企業(yè)的未來(lái)，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。