據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，相關(guān)料酒題材的上市企業(yè)有：

恒順醋業(yè)：10月28日開盤消息，恒順醋業(yè)報8.080元/股，漲0.25%。今年來漲幅上漲1.24%，成交總金額5992.84萬元。

從近三年凈利潤復(fù)合增長來看，公司近三年凈利潤復(fù)合增長為-3.94%，最高為2022年的1.38億元。

江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司是中國生產(chǎn)醬醋、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè).公司是鎮(zhèn)江香醋的發(fā)源地，擁有的"恒順香醋釀造技藝"更被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄.公司主要生產(chǎn)香醋，醬油，醬菜和色酒等近200個品種的系列調(diào)味品，產(chǎn)品暢銷全國和世界43個國家及地區(qū)。

千禾味業(yè)：10月28日消息，千禾味業(yè)5日內(nèi)股價下跌30.14%，今年來漲幅下跌-36.68%，最新報8.860元，市盈率為17.67。

從近三年凈利潤復(fù)合增長來看，千禾味業(yè)近三年凈利潤復(fù)合增長為22.26%，最高為2023年的5.3億元。

公司專業(yè)從事醬油、食醋等調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調(diào)味品產(chǎn)品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產(chǎn)品系列。公司是全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，國家級兩化融合管理體系貫標(biāo)試點(diǎn)企業(yè)，中國調(diào)味品協(xié)會副會長單位，四川省博士后創(chuàng)新實踐基地，四川省級企業(yè)技術(shù)中心和四川省優(yōu)秀民營企業(yè)。公司的“千禾”牌醬油主要選用非轉(zhuǎn)基因黃豆、非轉(zhuǎn)基因食用大豆粕、有機(jī)黃豆、小麥/有機(jī)小麥為原料，采用先進(jìn)的種曲機(jī)、管道連續(xù)蒸煮、圓盤制曲機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備和工藝，按照高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，經(jīng)過長時間發(fā)酵而制成純釀造醬油。公司的“千禾”牌食醋主要采用傳統(tǒng)釀造工藝，精選優(yōu)質(zhì)糯米、蕎麥、小麥、高粱、玉米五種糧食生產(chǎn)的純釀造食醋，并結(jié)合窖藏工藝生產(chǎn)窖醋?！扒Ш獭鄙虡?biāo)是四川省著名商標(biāo)，千禾牌釀造醬油、食醋為四川省名牌產(chǎn)品。公司是國內(nèi)主要的焦糖色生產(chǎn)企業(yè)，“恒泰”商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)。

海天味業(yè)：10月28日開盤消息，海天味業(yè)（603288）跌0.8%，報38.400元，成交額6.12億元。

從近三年凈利潤復(fù)合增長來看，近三年凈利潤復(fù)合增長為1.17%，最高為2024年的63.44億元。

公司產(chǎn)品品類豐富，涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等調(diào)味品，其中醬油、調(diào)味醬和蠔油是目前公司最主要的產(chǎn)品。

加加食品：10月28日消息，ST加加7日內(nèi)股價下跌1.86%，截至15點(diǎn)，該股報7.000元，跌2.64%，總市值為80.64億元。

從近三年凈利潤復(fù)合增長來看，近三年凈利潤復(fù)合增長為74.68%，最高為2022年的-7959.04萬元。

料酒中的配料酒是黃酒，公司有自己的黃酒發(fā)酵車間。

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