據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，烘焙食品概念龍頭公司有以上幾家：

1、一鳴食品（605179）：

烘焙食品龍頭，10月15日開盤消息，一鳴食品（605179）股價報20.570元/股，漲4.18%。7日內(nèi)股價下跌0.19%，今年來漲幅上漲2.77%，成交總金額1.56億元，成交量748.94萬手。

公司“一鳴真鮮奶吧”連鎖門店，通過布局于社區(qū)、商圈及交通樞紐等多類消費場景，在生活、工作、出行等多渠道貼近消費者，有效滿足了城鎮(zhèn)居民對新鮮、營養(yǎng)、健康食品的消費升級，形成了相對傳統(tǒng)乳品企業(yè)與烘焙食品企業(yè)的獨特優(yōu)勢，形成了公司對消費者需求變化的快速感知與響應能力。

在近30個交易日中，一鳴食品有21天下跌，期間整體下跌12.49%，最高價為25.5元，最低價為22.61元。和30個交易日前相比，一鳴食品的市值下跌了10.31億元，下跌了12.49%。

2、南僑食品（605339）：

烘焙食品龍頭，10月14日開盤消息，南僑食品今年來漲幅上漲4.49%，最新報17.820元，成交額8134.65萬元。

近30日股價上漲0.67%，2025年股價上漲4.49%。

海融科技（300915）：回顧近3個交易日，海融科技有1天下跌，期間整體下跌0.72%，最高價為24.98元，最低價為25.78元，總市值下跌了2265.11萬元，下跌了0.72%。

本文相關數(shù)據(jù)僅供參考，不構成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。