據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，牛肉概念的上市企業(yè)有：
1、黑芝麻（000716）：
近7日黑芝麻股價上漲3.17%，2025年股價下跌-9.03%，最高價為6.36元，市值為47.55億元。
2、天山生物（300313）：
近7日股價上漲4.94%，2025年股價上漲31.84%。
3、金字火腿（002515）：
金字火腿近7個交易日，期間整體下跌6.8%，最高價為6.6元，最低價為7.1元，總成交量2.85億手。2025年來上漲26.7%。
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